Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Мини-обзор ресторанов Уфы

Вдруг вы будете в Уфе, и у вас возникнет вопрос, а куда можно было бы сходить поужинать так, чтобы было вкусно и интересно. Специально для вас ниже обзор по нескольким вариантам.
Что важно – репортаж не спонсировался ни одним заведением, и полностью отражает личное мнение и вкусы автора☺.

А начнем мы с ресторана McHighlander, что на пересечении К. Маркса и Чернышевского. Заведение позиционирует себя как шотландская таверна. Конечно, это стилизация, но вот хаггис вы в Уфе сможете попробовать только там!
1.
 photo DSC_9808_zpsiyhsmtzk.jpg
Collapse )
promo 102 april 27, 2012 18:34 795
Buy for 70 tokens
Нынешний интернет - совсем не тот, что раньше. Теперь уже мало осталось анонимных островков. Давайте знакомиться, срывать маски и отбрасывать псевдонимы. Ну, кто хочет, разумеется. Предлагаю такой формат: Имя, возраст, география, род занятий + по желанию что-нибудь о себе и фото.
Гитара
  • kabzon

Почему частники не не хотят ставить терминалы безналичной оплаты?

Как нас обманули фразой "давайте всё отдадим бизнесу".
Нужен ли Уфе Башавтотранс?
Полезна ли конкуренция между МУПоами и частниками?
Кто и как пилит семимиллиардный пирог из денег крутящихся на рынке пассажироперевозок Башкортостана?


Башкирский государственный цирк №26

Хаумыхыхыз, соратники по счастливой жизни в почти солнечной Башкирии! Почему счастливой? Да вот почему:


Рустэм наш ясно солнышко (поэтому у нас солнечно, конечно же) Хамитов сказал как отрезал — "Будем помогать Крыму по праву сильных!" Ибо "– У нас есть абсолютно всё для достойной жизни. Нам не надо ждать, что кто-то нам поможет или подставит плечо." У нас есть все для достойной жизни, это правда - великолепные ямы на всех дорогах, ежедневные прекрасные потопы из-за отсутствия вредных для жизни ливневок, детские садики с группами по полсотни ребятишек, курорты без электричества на улицах в окружающих деревеньках. Кстати, господин бывший президент умеет и обрадовать. Например, он честью клянется, что Янган-тау - первый в России санаторий. Только не уточняет, по какому параметру. Наверняка, по количеству клещей в лесах.

http://www.bashinform.ru/news/1020214-budem-pomogat-krymu-po-pravu-silnoy-territorii-rustem-khamitov/

Единички на всех четырех моих монетах — так поется в песне. Вот человек переслушал и приставил топор к горлу продавца кефира, который не недодал ему четыре рубля. Потому что у нас есть все для достойной жизни.

http://www.bashinform.ru/news/1020144-ufimets-pristavil-k-gorlu-prodavtsa-topor-trebuya-sdachu-za-kefir/

Чертовщина какая-то творится в Стерлитамаке. Там праздник Иван Купала, на котором девки голенькими через костер сигают, а потом предаются свальному греху всю ночь, теперь семейный праздник. Причем со святой водой. Срочно направить туда несколько вертолетов МЧС с отрядами святых отцов, нужно разобраться! Вы же читали, что у нас теперь МЧС святых отцов катает по небу, да? Благость на душе разливается от таких новостей и достойная жизнь.




http://sterlegrad.ru/str/94424-v-sterlitamake-sostoyalsya-semeynyy-festival-ivana-kupala.html


Никогда не думал, что в Шаранском, Бакалинском, Илишевском районах есть деликатесы, хотя сто раз там бывал. Вот где живут достойно, про них Рустэм Закиевич говорил, наверное. Икру без хлеба едят, просто на трюфель намазывают - и все.


http://www.bashinform.ru/news/1020494-v-bashkirii-prokhodit-mezhrayonnyy-festival-delikatesov/


Ну все, до свиданьица на просторах достойной жизни! Рахим итегез! Ой, Хамит итегез!


think
  • _swamp

новый рецепт старого салата в ТС Магнит

не антиреклама, но справедливости пост.

вечерами, когда готовить становится лень и делать что-либо вообще лень - езжу в гипермаркет Магнит, что в Сипайлово - за готовой едой и салатами. и всегда всё было хорошо - готовят вкусно, ценник невысокий, после 20:00 скидка в 30%% на собственное их производство. но сегодня просто выстрел в голову, точнее в зубы.

один из самых любимых легких салатов - салат "Греческий". помидорчик, огурчики, перчик, сыр фета и тёмные оливки. но сегодня кулинар видимо спал или был очень невнимательный.

фотопруф, что купил салат именно в этом магазине и именно сегодня.


а это бонус от магазина в салате.


тёмные оливки (a.k.a. маслины) БЫЛИ С КОСТОЧКАМИ!!! С КОСТОЧКАМИ, КАРЛ!!!
(фотокарточки моего сломанного зуба не будет...).

что делать? идти ругаться в гипермаркет или что?
или ну его - у меня ещё зубы есть???

Молотый перец

Недавно мы на просторах Фейсбука решали, что же такое "Тор" в сознании людишек. Человечество расколото на три части — кто-то, человека два-три из бывших узников Авиационного университета, мыслит себе баранку, чуть большая часть рисует в голове луковую маршрутизацию сети. Все остальные грезят о могучем, с голым торсом, мужике с молотом, который невозможно оторвать от земли. Я же залез в кристальный чистоты источник знаний под названием Википедия и нашел там следующее:



Тор — река в Ишимбайском районе Башкортостана

Тор, Галина Робертовна — основатель краеведческого музея, картинной галереи, директор фабрики охотничьего снаряжения в городе Салавате.


У меня два вопроса. Первый - можно ли по этой реке пускать лодки из ногтей? Второй - выпускает ли фабрика уважаемой Галины Робертовны молоты?


+1 нестандартная идея для свидания: ночной Сим.

- Привет. Какие планы на вечер пятницы..?
и понеслось. Люди со своими барами, кофе и кино нервно курят в сторонке. разве могут два харизматичных человека провести вечер пятницы как все? конечно нет, конечно нет, конечно - нет))) "и поехали они до городу парижу.." (с)

Collapse )



Фотографии в альбоме «сим ночью», автор katya.petropavlovskaya на Яндекс.Фотках

Оригинал взят у petropavlovskar в +1 нестандартная идея для свидания: ночной Сим.

Я список беляшей прочел до половины

Сидели мы намедни с друзьями, обедали жарким воскресным днем пивом и шаурмой (потом было пиво и сэндвичи, а еще через полчаса — пиво и бургеры). И нечаянно начали вдруг подумали, что башкирской аутентичной кухни нет вовсе, если исключить все татарские, тюркские супы и учпочмаки.



Вот что пишет сайт Викивояж "Башкирская выпечка — это, суть, татарские пирожки, сделанные чуть грубее и лишённые некоторых приправ"

https://ru.wikivoyage.org/wiki/%D0%A3%D1%84%D0%B0

Только казылык и вяленный гусь нас спасает. Все остальное – заимствованное. Поэтому давайте будем честно считать, что идея создания ресторанов с национальной кухней по своей сути является чистейшим обманом клиентов. Если только в них не будет строго конина и гусь.



Ну или обоснуйте!!!

Пы.Сы. Помнится мне, что я задавался здесь уже немного похожим вопросом перед саммитами. Но он был только похож по форме, а не по содержанию!!

Светлаяя

Что такое Сабантуй?


В начале июня во всех районах республики прошли Сабантуи. Что такое Сабантуй и с чем его едят для чего он проводится?

Про Сабантуй я расскажу вам на примере с.Красная Горка Нуримановского района, где в этот день я представляла одноименный с селом завод безалкогольных напитков.
Collapse )

Три вещи, поразившие моё воображение в Дёме.

Последние годы я бываю иногда на вьетнамском рынке в Дёме. Уфа - город большой. Стоит переместиться, и можно обнаружить удивительные вещи. Например, эти три в Дёме:
1. Формирование составов.
Это зрелище поразило моё воображение.Если идти на вьетнамский рынок по длиннющему пешеходному мосту над железнодорожными путями станции Дёма, а путей внизу около сорока, я как-то считал, да сбился со счёта, - так вот, с этого моста можно увидеть, как по внизу, под тобой, формируются составы. С пригорка катятся вагоны, автоматическая стрелка направляет их на нужный путь, и вагоны с грохотом ударяют в составы, присоединяясь к ним таким образом. У рельсов - на каждом пути, куда катятся вагоны - стоят башмачники, которые, если вагон катится слишком быстро, подкладывают на рельс перед колёсами вагона башмак, замедляющий движение.
2. Хлеб из тандыра.
На вьетнамском рынке, чуть в стороне, есть киоск: хлеб из тандыра. Листообразная лепешка 30 рублей. Я спросил в окошке:
- А тандыр-то где? Внутри?
- Хотите посмотреть?
- Да.
Дверь киоска отворилась. Я зашёл и увидел тандыр. Это полый усеченный конус в яме, сужающийся к верху и выложенный внутри кирпичом. Внизу горит огонь. Ловким движением пекарь сверху через широкое круглое жерло, возвышающееся над уровнем пола, пришлепывает лепешку к внутренней стенке, готовую лепешку снимает с помощью двух особых приспособлений (типа палок). В центре лепешки остается небольшое отверстие. Хлеб вкусный. 30 рублей.
Обратно я ехал на такси. Водитель сказал, что еще в тандыре хлеб пекут на рынке у Северного автовокзала. Там тандыр стоит на улице под навесом.
Поразительно!
3. Вьетнамская еда в столовой.
На вьетнамском рынке есть столовая. Там вкусные супы (например, отличный расссольник), салат из капусты, много чего есть, но иногда можно увидеть, что кто-нибудь берёт вьетнамскую еду. Ее нет на раздаче, но можно попросить кассира. Работают в столовой и наши, и вьетнамцы. Вьетнамскую еду вьетнамец приносит и ставит на стол, как в ресторане. Можно взять палочки. Они типа наших деревянных ложек, то есть не одноразовые. Также вьетнамец приносит половинку лимона (выжать на еду), и приправу в маленькой пиалке. Я там ел суп с индоуткой. Большая порция, на двоих, но можно заказать и порцию поменьше. Рисовая лапша, бульон, мясо, зелень. Блюдо не острое. Обычно из вьетнамской еды есть одно первое блюдо (мясо могут положить разное, трёх видов, мы выбрали индоутку), и на выбор два-три вторых блюда. По цене это несколько дороже, чем наша традиционная еда. Но цены умеренные. Это же не ресторан. Есть ли еще в Уфе столовая с вьетнамской едой? Очень экзотично.
Права

Миод

Друзья, скажите, а вы верите в чудодейственную силу меда? Так-то, если говорят правду, то им можно лечиться чуть-ли не от всего на свете и вообще не болеть. Знаете примеры медового бессмертия?

Если это так, то почему мед продается в продуктовых магазинах, а не в аптеках? Особенно в Европе. Они же просто помешаны на всяких БАДах и витаминных комплексах. Там я тоже не припомню, чтобы в аптеках как-то особенно активно мед продавали.

То есть, совершенно очевидно, что мед прикольный. Его миллионы пчел собирали. В одной чайной ложке собрано просто невероятное количество труда. Очевидно, что вкусный, если в меру. С творогом, на хлеб с маслом и т.д. Но вот насколько велика его польза? И есть ли она или в мед надо просто верить, как, например, в гомеопатию?